Job Description :

 !Estamos en la búsqueda de un Gerente de Operaciones¡

 Responsabilidades:

•Proceso de transformación y elaboración de productos lácteos, bebidas y envases plásticos

•Administrar y gestionar las operaciones de producción de Leche Cruda, Proceso, Llenado/Empaque y Hato Rey Plastic (HRP) para garantizar cumplimiento con:

         Sistema de Gestión de Inocuidad y Calidad

         Presupuesto Anual de gastos

         Volúmenes requeridos de producción

         Presupuesto

•Desarrollar objetivos y estrategias que apoyen el Plan Estratégico y Objetivos Corporativos. Identificar, desarrollar y liderar iniciativas, planes y programas para manejar y administrar el control de gastos. 

•Establecer, medir, controlar y publicar los indicadores de producción.  

•Desarrollar estrategias, planes y programas para garantizar un OEE de 75% en Llenado/Empaque y 95% en HRP.

•Identificar y liderar iniciativas de Mejora Continua en las áreas bajo su responsabilidad dirigidas a:

         Reducción de desperdicios y costos.

         Procesos más eficientes y efectivos.

         Disminución de riesgos relacionados a la inocuidad y calidad de los productos.

•Desarrollar estrategias e iniciativas que fomenten y fortalezcan una Cultura de Inocuidad en todos los equipos de trabajo bajo su responsabilidad.

•Garantizar el cumplimiento de las regulaciones estatales y federales de seguridad alimentaria, dictadas por la USDA, FDA y Sistema de Gestión de Inocuidad y Calidad.

•Desarrollar y liderar acciones correctivas y preventivas, CAPA, de señalamientos y no conformidades identificadas por auditorías internas y externas en las áreas bajo su responsabilidad.

•Liderar y gerenciar iniciativas y proyectos que le sean asignados para garantizar cumplimiento con: fechas de terminación, costos y calidad establecidos.  

Administración y desarrollo del recurso humano:

•Desarrollar y gestionar junto a RH el plan de desarrollo profesional para los empleados que inciden bajo su marco de supervisión, asegurándose que todo el personal conozca, aplique y cumpla con las tareas, funciones, deberes y responsabilidades de sus respectivas áreas de trabajo.

•Identificar personal con talento y potencial, fomentando su participación en programas de capacitación y desarrollo para la conformación de un equipo de sucesión.

•Garantizar cumplimiento de políticas y procedimientos establecidos por la corporación, con el fin de regir el funcionamiento de la operación.

•Garantizar un lugar seguro, libre de riesgos y un ambiente adecuado para todos los empleados bajo las áreas de su responsabilidad.

•Garantizar el cumplimiento de las regulaciones estatales y federales de seguridad y salud ocupacional dictadas por OSHA y PROSHA y el Programa de Seguridad y Salud de la compañía.

•Desarrollar y liderar, junto al Equipo de EHS, acciones correctivas y preventivas, CAPA, dirigidas a minimizar/eliminar riesgos de Seguridad y Salud en las áreas bajo su responsabilidad.

•Desarrollar estrategia e iniciativas para garantizar la capacitación de los empleados bajo su responsabilidad en los programas de EHS y mejores prácticas de Seguridad y Salud para reducir los incidentes/accidentes ocupacionales según establecido en los objetivos corporativos.   

•Asegurar el cumplimiento del programa de Medio Ambiente de la compañía.

•Gestionar un despliegue efectivo de la estrategia laboral para garantizar la cultura y el clima organizacional en la planta.

Requisitos:  

•Bachillerato en Ciencias, preferiblemente en Ingeniería.

•Experiencia de 10 o más años en áreas de manufactura de alimentos.

•Conocimiento de reglamentos / regulaciones gubernamentales para la industria de alimentos.

•Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo.

•Amplios conocimientos en sistemas y programas computadorizados tales como: MS Office, Excel, Word, PPT, SAP preferiblemente.

•Completamente Bilingüe – español e inglés verbal y escrito.

•Capaz de gestionar y priorizar múltiples tareas de diversa complejidad.

•Disponibilidad para trabajar noches y fines de semana.

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EEOC